La série complète des vidéos sur la biodynamie à Pontet-Canet

Comme je l’ai récemment écrit, j’ai réalisé 12 vidéos consacrées à la façon dont Jean-Michel Comme, directeur technique et vigneron du château Pontet-Canet à Pauillac, a implanté les principes de la biodynamie dans ce domaine prestigieux de 80 hectares, dans un contexte bordelais peu enclin à la transition écologique.

Voici le lien pour voir toutes ces vidéos. Bon visionnage !!!!

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Videos at château Pontet-Canet in Pauillac, with Jean-Michel Comme, a pioneer in biodynamics for Bordeaux grands crus

I lately made a series of videos describing the work of Jean-Michel Comme and his crew at château Pontet-Canet in Pauillac, the land of the world’s most famous Bordeaux grands crus. These videos describe how they reinvented biodynamics to make it fit to an 80-hectare (200 acres) domain in an area where these ways of thinking where not fashionable at all until very recently.

Here is the first video in French with English subtitles, the following films are more complete explanations about different elements of this global and ethical adventure: